Скумбрия (Scomber) – представитель рода рыб из семейства скумбриевых, класса Лучепёрые рыбы и отряда Скумбриеобразные. Пелагическая рыба, жизненный цикл которой не имеет связи с донной части водоёмов.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 18 г, жиры - 13,2 г.
Условия хранения: - 18 градусов и ниже.
Замороженную рыбу, которая содержится при температуре до -18°С, хранят от 6 до 12 месяцев.
Внешний вид изделия, может отличаться; от иллюстраций, представленных в интернет-магазине.