Рецепты

Камбала в кляре

Рецепт приготовления очень прост.

  1. Возьмите пару яиц, взбейте их, посолите и поперчите, затем добавьте немного муки. Должно получиться тесто жидкой консистенции.
  2. Обмакиваем в тесто кусочки рыбы и бросаем в горячее масло.
  3. Обжариваем до появления корочки.

Данный вид рыбы содержит повышенное количество белков и незначительное количество жиров.

Приятного Аппетита!