Кальмар - является довольно популярным продуктом в нишей стране. Мясо кальмара имеет нежный вкус, в нём содержится много белка, необходимые организму полиненасыщенные жиры, витамины и минералы.
Тушка кальмара используется для приготовления различных салатов, супов, пасты, его можно варить, тушить, фаршировать, жарить. Помимо этого из кальмаров готовят закуски. Блюда из кальмара входят в состав диетических программ, рекомендованы людям. Которые придерживаются здорового питания.